Συσκευασία 40 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τριμμένα τα φύλλα και το άνθος του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Ματζουράνα, Αμάρακον, Αμαρακίνον, Σάμψυχον & ΣαμψύχινονΙστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:Η μαντζουράνα (Origanum majorana) είναι αρωματικό και...

Συσκευασία 10 γρ. (είτε 200γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαστίχα Χίου σε "δάκρυ".(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Μαστίχα Χίου, Μαστιχόδενδρο, ΜαστιχέλαιοΙστορία, Μυθολογία και Μορφολογία Φυτού:Η μαστίχα Χίου είναι η φυσική ρητίνη που εκκρίνεται από τον κορμό και τα...

Συσκευασία 10 γρ. (είτε 200γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαστίχα Χίου σε σκόνη.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Μαστίχα Χίου, Μαστιχόδενδρο, ΜαστιχέλαιοΙστορία, Μυθολογία και Μορφολογία Φυτού:Η μαστίχα Χίου είναι η φυσική ρητίνη που εκκρίνεται από τον κορμό και τα...

Συσκευασία 60 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαύρο πιπέρι σε κόκκους.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τις χώρες τις Ασίας και με το που ήρθε στην Ευρώπη άλλαξε εντελώς την κουζίνα του Δυτικού κόσμου τόσο πολύ όσο κανένα άλλο.Το μαύρο πιπέρι είναι ο...

Συσκευασία 80 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαύρο πιπέρι σε σκόνη.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τις χώρες τις Ασίας και με το που ήρθε στην Ευρώπη άλλαξε εντελώς την κουζίνα του Δυτικού κόσμου τόσο πολύ όσο κανένα άλλο.Το μαύρο πιπέρι είναι ο...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαυροκούκι ή αλλιώς μαυροσούσαμο.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Tο μαυροσήσαμο χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και τσουρεκιών για εμπλουτισμό της γεύσης τους, στο Baton Salle, για αρωματικούς λόγους αλλά και για εμπλουτισμό της εμφάνισης.Προέλευση: ΙνδίαΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαχλέπι σε κόκκους.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το μαχλέπι, είναι ο σπόρος του φυτού Prunus Mahaleb, ένα είδος κερασιάς.Η γεύση του το κατατάσσει στα πιο εύγευστα μπαχαρικά.Χρησιμοποιείται αλεσμένο για να τονίσει τη γλυκιά γεύση των παραδοσιακών γλυκισμάτων.Οι νοικοκυρές το προσθέτουν ιδιαίτερα στο τσουρέκι, στη βασιλόπιτα, σε κουλουράκια και γενικά στα αρτοπαρασκευάσματα.Προέλευση: ΙνδίαΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μαχλέπι σε σκόνη.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το μαχλέπι, είναι ο σπόρος του φυτού Prunus Mahaleb, ένα είδος κερασιάς.Η γεύση του το κατατάσσει στα πιο εύγευστα μπαχαρικά.Χρησιμοποιείται αλεσμένο για να τονίσει τη γλυκιά γεύση των παραδοσιακών γλυκισμάτων.Οι νοικοκυρές το προσθέτουν ιδιαίτερα στο τσουρέκι, στη βασιλόπιτα, σε κουλουράκια και γενικά στα αρτοπαρασκευάσματα.Προέλευση: ΙνδίαΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Συσκευασία 60 γρ. (είτε 600γρ. & 1κιλό) που περιέχει μίγμα 4 πιπεριών (μαύρο, πράσινο, άσπρο και ροζ).(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Μείγμα λευκού, μαύρου, πράσινου και ροζ πιπεριού χωρίς κόλιανδρο, ιδανικό για ψητά, μαγειρευτά, σούπες, ομελέτες...…Προέλευση: ΙνδίαΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Συσκευασία 90 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μιξ μπαχαρικών για μπάρμπεκιου - BBQ. (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Ιδανικό για τα περισσότερα είδη κρεατικών και πουλερικών. Πασπαλίστε λουκάνικα, μπριζόλες, σουβλάκια, κ.α. με μιξ για Μπάρμπεκιου και απολαύστε την εξαιρετική...

Συσκευασία 100 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μιξ μπαχαρικών για τζατζίκι. (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Μια παραδοσιακή ελληνική γεύση την οποία μπορείτε τώρα να παρασκευάζετε εύκολα και γρήγορα συνοδεύοντας τα αγαπημένα σας πιάτα.Περιέχει:Σκόρδο, άνηθο, λευκό πιπέρι, αλάτιΓια την παρασκευή του χρειάζεστε :250 γρ. γιαούρτι,1 κ.γ. Μιξ τζατζίκι1 κ.γ.λάδιελάχιστο ξίδι,αγγούρι τριμμένοΠροέλευση: Ελλάδα. Νομό ΗμαθίαςΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Συσκευασία 40 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μιξ μπαχαρικών για ψάρι. (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Ιδανικό για ψάρι στη σχάρα ή το φούρνο, το μείγμα για ψάρι είναι ο τέλειος συνδυασμός μπαχαρικών και αρωματικών φυτών για το ψάρι, χαρίζοντας μια υπέροχη γεύση. Λόγω των...

Συσκευασία 20 γρ. (είτε 200γρ. & 500γρ.) που περιέχει τον καρπό του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: -Ιστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:Το μοσχοκάρυδο (Myristica fragrans) είναι ένας εξωτικός καρπός που προέρχεται από το δέντρο της μοσχοκαρυδιάς, το οποίο ευδοκιμεί σε...

Συσκευασία 20 γρ. (είτε 200γρ. & 500γρ.) που περιέχει τριμμένο τον καρπό του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: -Ιστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:Το μοσχοκάρυδο (Myristica fragrans) είναι ένας εξωτικός καρπός που προέρχεται από το δέντρο της μοσχοκαρυδιάς, το οποίο...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μουστάρδα σε σκόνη.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Τρίβοντας το σινάπι δημιουργείται μια κίτρινη σκόνη, που είναι γνωστή σε όλους μας ως μουστάρδα.Η μουστάρδα είναι ένα μπαχαρικό απαραίτητο σε πολλές κουζίνες, όχι μόνο γιατί...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μπαχάρι.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το μπαχάρι είναι ο καρπός ενός τροπικού δέντρου που καλλιεργείται στη Τζαμάικα, στην Κούβα και στο Μεξικό.Είναι ένα μπαχαρικό με ιδιαίτερο και έντονο άρωμα το οποίο συνδυάζεται με πιπέρι,...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει μπαχάρι σε σκόνη.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το μπαχάρι είναι ο καρπός ενός τροπικού δέντρου που καλλιεργείται στη Τζαμάικα, στην Κούβα και στο Μεξικό.Είναι ένα μπαχαρικό με ιδιαίτερο και έντονο άρωμα το οποίο συνδυάζεται με...

Συσκευασία 90 γρ. (είτε 500γραμ. & 1κιλό) που περιέχει θρυμματισμένες κόκκινες γλυκές πιπεριές (γλυκό μπούκοβο). (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Όταν ωριμάσουν και κοκκινίσουν οι γλυκές πιπεριές συλλέγονται και κατευθύνονται προς το ξηραντήριο για να αποξηραθούν. Έπειτα...

Συσκευασία 90 γρ. (είτε 500γραμ. & 1κιλό) που περιέχει θρυμματισμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές (καυτερό μπούκοβο). (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Όταν ωριμάσουν και κοκκινίσουν οι καυτερές πιπεριές συλλέγονται και κατευθύνονται προς το ξηραντήριο για να αποξηραθούν. Έπειτα...

Συσκευασία 100γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει βιολογική σκόνη Παντζαριού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Παντζάρι, Beta Vulgaris L, BeetrootΙστορία και Μορφολογία Φυτού:Το παντζάρι (Beta Vulgaris L) είναι γνωστό για τη θρεπτική του αξία και τις διατροφικές του ιδιότητες από την...

Συσκευασία 60 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει το σπόρο του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: ΜηκονόσποροςΙστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:Ο παπαρουνόσπορος προέρχεται από το φυτό Papaver somniferum, γνωστό και ως μηκων υπνοφόρος. Καλλιεργείται από την...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει πιπέρι λευκό σε κόκκους.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το άσπρο ή  λευκό  πιπέρι είναι  η  καρδιά  του  φρούτου ό,τι  μένει δηλαδή  όταν  αφαιρείται η  φλούδα  που περιβάλλει  τον  καρπό. Γι' αυτό ...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει πιπέρι πράσινο σε κόκκους.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το πράσινο πιπέρι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο και είναι περισσότερο αρωματικό.Για αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ελαφριά πιάτα.Με καταγωγή την μακρυνή μας Ινδία το...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει πιπέρι ροζ σε κόκκους.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το ροζ πιπέρι είναι καρπός ενός θάμνου το οποίο δεν έχει καμία σχέση με το φυτό από το οποίο παίρνουμε το γνωστό μας μαύρο πιπέρι.Με μακρυνή καταγωγή την Βραζιλία αυτοί οι...

Συσκευασία 55 γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει κομματάκια βιολογικής πιπερόριζας (Ginger).(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Ζιγγίβερη, Ζιγγίβερις (αρχαία ελληνική), ΤζίντζερΙστορία, Μυθολογία και Μορφολογία Φυτού:Η πιπερόριζα (Zingiber officinale) έχει μακρά ιστορία...

Συσκευασία 55 γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τριμμένη πιπερόριζα (Ginger).(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες:Ζιγγίβερη, Ζιγγίβερις (αρχαία ελληνική), ΤζίντζερΙστορικά Στοιχεία και Μορφολογία του Φυτού:Η πιπερόριζα, γνωστή ως Ζιγγίβερις στην αρχαία Ελλάδα, είναι...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 200γρ. & 1κιλό) που περιέχει το άνθος και τα τριμμένα φύλλα του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Αγριορίγανη, Ρίανο, Ρούβανο, Ρούανο & ΑγριορίγανοςΙστορία και Μορφολογία Φυτού:Η ρίγανη (Origanum vulgare) είναι πολυετές φυτό με χαρακτηριστικό...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 200γρ. & 1κιλό) που περιέχει το άνθος και τα τριμμένα φύλλα του βιολογικού φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Αγριορίγανη, Ρίανο, Ρούβανο, Ρούανο & ΑγριορίγανοςΙστορία και Μορφολογία Φυτού:Η ρίγανη (Origanum vulgare) είναι πολυετές φυτό με...

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τους σπόρους του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Πικρίδι, Λευκό σινάπι, Αγριοσινάπια, Σινιάβρη, Γλυκοβρούβες & ΛαψάναΙστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:Το σινάπι (Sinapis alba) είναι ένα ετήσιο φυτό της...

Συσκευασία 90 γρ. (είτε 500γραμ. & 1κιλό) που περιέχει τον καρπό του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το σκόρδο, αφού το συλλέξουμε, το αποξηραίνουμε και το τρίβουμε. Είναι ένα μπαχαρικό, το οποίο παρόλο που δεν το γνωρίζουμε έχει πολλές ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας....