Ρίγανη

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 200γρ. & 1κιλό) που περιέχει το άνθος και τα τριμμένα φύλλα του φυτού.

(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Άλλες Ονομασίες: Αγριορίγανη, Ρίανο, Ρούβανο, Ρούανο & Αγριορίγανος

Ιδιότητες: 
● Πλούσια σε βιταμίνης C. 
● Διευκολύνει την πέψη και ανοίγει την όρεξη. 
● Ατονία των εντέρων. 
● Βρογχίτιδα. 
● Ρευματικές παραμορφώσεις των αρθρώσεων και ποδάγρα. 
● Υπέρταση. 
● Αρτηριοσκλήρυνση. 
● Επουλώνει τις φλεγμονές και τα έλκη της κοιλότητας του στόματος και αμυγδαλιών (γαργάρες).

Επιπλέον, η ρίγανη χρησιμοποιείται και ως μπαχαρικό που αποτελεί σήμα κατατεθέν στη Μεσογειακή κουζίνα. Η ιδιαίτερη γεύση της ταιριάζει με το ελαιόλαδο και το λεμόνι.

Προέλευση: Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (συλλέγεται από τα Πιέρια Όρη)

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Προετοιμασία: 
1 κουτάλια φαγητού ρίγανης ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σ’ ένα σκεπασμένο δοχείο, αφήνεται για 10-15 λεπτά και στραγγίζεται πριν από τη χρήση.

Για γαργάρες προετοιμάζεται το παραπάνω τσάι πιο συμπυκνωμένο στη δόση 50-60 γρ. σ’ ένα λίτρο νερό. 

Άλλες λεπτομέρειες

Κριτικές