Paquet 50 gr. (soit 500g soit 1kg) contenant de la Citronnelle.

(Le prix inclut TVA)

Autres noms:-

La citronnelle est une herbe avec de longues feuilles ressemblant à de l'herbe et une odeur caractéristique rappelant celle du citron. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans la cuisine asiatique ou comme répulsif contre les insectes, tandis que le thé à la citronnelle est traditionnellement consommé pour ses bienfaits importants pour la santé.
 

Partout dans le monde, l'herbe est cultivée pour son arôme puissant et ses saveurs vives d'grumes. La citronnelle est un ingrédient incontournable de nombreux plats d'Asie du Sud-Est, comme le bœuf rendang ou la soupe tom yum. Vous pouvez le retrouver dans les vinaigrettes, les pâtes de curry et les marinades. Ses feuilles sont utilisées pour donner une saveur citronnée aux poissons et volailles, aux légumes, aux marinades, aux sauces, aux yaourts et aux boissons.

Cela aide à détoxifier le corps.

La citronnelle possède également des propriétés qui aident efficacement à détoxifier l'organisme, en augmentant le nombre et la fréquence des mictions. Cette propriété entraîne l'élimination des toxines et le nettoyage du tractus gastro-intestinal, du foie, du pancréas, des reins et de la vessie. De plus, il élimine les toxines de l’acide urique.

Aide à soulager le stress 
Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, le parfum de la citronnelle peut aider à réduire l'anxiété, et l'inhalation de cette huile essentielle est largement utilisée traditionnellement pour soulager le stress et l'anxiété.

Il est riche en antioxydants 
Selon des études, le thé au citron contient des composés antioxydants, tels que l'acide chlorogénique, l'isoorientine et la swertiagaponine, qui aident à combattre les radicaux libres et à réduire l'inflammation dans l'organisme.

Il aide à prévenir et à traiter le cancer. 
La citronnelle est une riche source d'antioxydants capables de prévenir le cancer. Une étude réalisée en 2006 par l'Université Gurion en Israël a découvert qu'un composé présent dans la citronnelle peut tuer les cellules cancéreuses sans nuire aux cellules saines.

Augmentation du taux de globules rouges

Les résultats d'une étude de 2015 indiquent que boire quotidiennement des infusions de thé à la citronnelle pendant 30 jours peut augmenter la concentration d'hémoglobine, le volume cellulaire et le nombre de globules rouges dans le corps. Les chercheurs ont analysé le sang de 105 personnes au début, puis 10 et 30 jours après le début de l'étude. Ils ont conclu que boire du thé à la citronnelle améliore la formation de globules rouges. Bien qu'ils n'étaient pas identifiés exactement avec la citronnelle agit ainsi, ils ont supposés que les propriétés antioxydantes du thé potreint y jouent un rôle.

Action antifongique et antibactérienne 
En raison de ces propriétés, il est recommandable de l'utiliser en cas de rhume et de grippe, renforçant ainsi le système immunitaire.

Il aide à réduire le taux de cholestérol 
Une étude publiée dans le Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research a révélé que la consommation d'extrait de citronnelle par les animaux contribuait à réduire leur taux de cholestérol de manière dose-dépendante. Cela signifie que des doses plus élevées d’extrait entraînent une plus grande réduction du taux de cholestérol.

Contribuer à la perte de poids 
Le thé au citron est considéré comme un excellent moyen de stimuler le métabolisme, de brûler plus de calories et de perdre du poids. Cependant, cette action bénéfique n’a pas été étudiée scientifiquement de manière satisfaisante.

Il aide à la digestion et à la diurèse 
La Boire du thé à la citronnelle a été associée à la stimulation des rênes et à l'augmentation de la production d'urine. Une étude de 2001 a même montré que le thé à la citronnelle avait un effet diurétique similaire à celui du thé vert, chez le rat, sans effets secondaires.

Il renforce le système nerveux. 
Les huiles essentielles produites à partir de citronnelle peuvent être utilisées pour renforcer et améliorer le fonctionnement du système nerveux. Ainsi, l'huile de citronnelle, lorsqu'elle est appliquée sur la surface du corps, détend les muscles et soulage les crampes.

Baisser la tension artérielle. 
La citronnelle abaisse efficacement la tension artérielle, améliore la circulation sanguine et élimine les problèmes liés à la tension artérielle. La consommation de citronnelle sert même à réduire l'hypertension.

Il a un effet analgésique. 
La citronnelle apaise toutes sortes d’inflammations et d’irritations pouvant être associées aux algues et aux douleurs. Ainsi, si vous avez, par exemple, un mal de dents, des douleurs musculaires ou des douleurs articulaires, le thé à la citronnelle peut certainement vous aider.

En hygiène de la peau 
Le bénéfice le plus important qui peut résulter de l'utilisation de la citronnelle sur la peau est le traitement de l'acné. De plus, l’huile de citron est idéale pour masser tout le corps. L'huile essentielle de citronnelle est un déodorant naturel. Le citral contenu dans la mélisse rejette un parfum fort qui supprime les odeurs, tandis que ses propriétés antimicrobiennes contrôlent la transpiration et éliminent les microbes responsables des odeurs.

Plus généralement : 
-Il possède des propriétés digestives, calmantes et toniques du système nerveux. 
-Pour les problèmes du système digestif par exemple. indigestion, flatulences, névralgies, coliques gastriques et intestinales 
- Arrête la diarrhée et les saignements 
- Aide à la perte de poids, à la cellulite et à l'excès de liquide 
- déverse des gaz et des gaz 
- C'est un tonique efficace, mais en même temps apaisant 
- Bon antipyrétique 
- Diurétique, recommandé dans cas de calculs rénaux 
- Elle est très apaisante notamment en cas de bronchites chroniques et de maladies respiratoires 
- Soulage les migraines 
- Contre la mauvaise haleine - 
son huile aide les blessures à cicatriser 
- élimine les toxines de l'acide uricique 
- l'huile sur la peau, détend les muscles et soulage les crampes 
- combat l'acné 
-Il agit contre l'hypertension, caractérise la tension atérielle et améliore la circulation sanguine 
-Soulage les douleurs associées à tous les types d'inflammation, qu'il s'agisse de douleurs articulaires ou musculaires ou encore d'un mal de dents.

Autres utilisations 
- En raison de son arôme particulier, la est largement utilisée en cuisine et en confiserie. Elle parfume souvent les soupes et le poisson bouilli. Elle se marie également bien avec la volaille. Elle est le plus souvent utilisée pour aromatiser les boissons et les desserts, car son arôme riche rehausse et rehausse l'arôme naturel des fruits. 
- Ses feuilles à l'arôme caractéristique du citron sont idéales pour préparer des boissons fraîches, tout en aromatisant agréablement les vins, les soupes et les beurres. 
-Utilisée en parfumerie

Recette contre la mauvaise haleine 
Pour 1 litre d'eau dans un rêvement et faire tremper 50g. pendentif feuilles de citronnelle environ 15 minutes. Ensuite, nous les faisons bouillir en attendant un moment. Éteignez l'œil et laissez le plat dessus en attendant quelques minutes. En buvant 3 tasses par jour de ce thé, vous combattrez la mauvaise haleine jusqu'à ce que vous trouviez la cause de ce problème avec votre médecin.

Enfin, il est recommandé d'éviter la consommation de thé à la citronnelle par les groupes de personnes suivants : 
- La citronnelle étant un diurétique et abaisse la tension artérielle, elle doit être évitée par les personnes souffrant d'hypotension. 
-Si vous utilisez l'huile essentielle de citron pour cicatriser les plaies, utilisez-la avec parcimonie, car elle est riche en camphre et peut provoquer des irritations. 
- Les personnes prenant des médicaments diurétiques 
- Bien qu'il n'y ait pas suffisamment de données sur l'effet de la citronnelle sur la grossesse et l'allaitement, il serait bon d'éviter sa consommation dans ces-là.

-Personnes ayant des niveaux de potassium réduits
 

Origine : Inde

Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5oC – 15oC)

Préparation : 
1 cuillère à soupe de citronnelle râpée (ou une pincée d'aritif) est bouillie avec 1 verre d'eau bouillante dans un récipient couvert, laissée 10-15 minutes et égouttée avant utilisation.