Sachet 50g. (donc 250g, 500g ou 1kg) contenant de la poudre de Baie de Goji.

(Le prix inclut TVA)

Les baies de Goji sont aujourd’hui l’un des superaliments les plus connus. Les racines de la plante se trouvent en Asie, plus précisément en Chine. Depuis plus de 2000 ans, elle est traditionnellement utilisée pour prévenir et traiter de nombreuses maladies.

Elle est également connue sous le nom de "Baie du bonheur" et ces dernières années sa réputation s'est considérablement développée grâce à des études qui ont mis en avant ses actions bénéfiques pour la santé et la longévité !

La baye de goji appartient à la famille des solanacées, un groupe alimentaire qui comprend également les pommes de terre, les tomates, les poivrons et les aubergines.

C'est un fruit rougeâtre, qui a une teneur élevée en glucides et en protéines, ce qui en fait une collation équilibrée entre les repas.

La valeur nutritionnelle
Les baies de Goji sont un fruit très nutritif. Sa valeur calorique est de 100 kcal pour 1/4 de tasse et apporte de nombreux oligo-éléments, minéraux et vitamines. C'est une riche source de vitamines, d'anthocyanidines, de flavonoïdes, de phytostérols et de caroténoïdes.

Concrètement, il contient des minéraux, comme le zinc, le phosphore et le fer, des vitamines B complexes, comme les vitamines B1, B2, de la vitamine C, du bêta-carotène et 18 acides aminés. Il contient des glucides, des protéines, des acides gras et des fibres, ce qui en fait un fruit complet et nutritif. Sa composition riche en nutriments lui confère de nombreuses actions, c'est pourquoi elle entre dans la composition des superaliments.

Énergie et stimulation
De nombreuses études ont montré que la baye de Goji est le tonique naturel du corps. Il a notamment été démontré que la consommation systématique de baies de goji contribue à la stimulation et au bien-être de l'organisme, tout en améliorant l'humeur et la santé du système gastro-intestinal. Grâce aux découvertes ci-dessus, la réception augmente les niveaux d'énergie des athlètes, améliorant ainsi leurs performances sportives.

Action antioxydante et renforcement du système immunitaire
La baie de Goji est un fruit antioxydant puissant, qui renforce les défenses de l'organisme et contribue à protéger les cellules du stress oxydatif. Grâce à sa composition d'anthocyanidines, de polysaccharides, de caroténoïdes, de vitamine C et de vitamine A, il neutralise les radicaux libres et aide l'organisme à faire face au rhume et à la grippe, tout en contribuant à la prévention des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives et le cancer.

Protection cardiovasculaire
Les maladies cardiovasculaires constituent l'une des principales causes de morbidité et de mortalité dans le monde. L'athérosclérose se caractérise par un stress oxydatif accru et des taux de cholestérol sérique élevés. Grâce à leurs fortes propriétés antioxydantes, les baies de goji protègent les vaisseaux sanguins des dommages oxydatifs, tandis que les phytostérols ont un effet positif sur le taux de cholestérol.

Santé de la peau
Riche en bêta-carotène, la baie de goji contribue également à la santé et à la protection de la peau. Selon des études, il contribue à la protection de la peau contre les effets négatifs des rayons UV, tandis que ses actions antioxydantes assurent une protection contre le photovieillissement et l'apparition de cancers de la peau.

Protection des yeux
Les baies de Goji contiennent des caroténoïdes qui participent à la protection des yeux et de la vision. Riche source de zéaxanthine, ils protègent la vision et les yeux des maladies dégénératives et des dommages microvasculaires. Concrètement, selon des études, il pourrait réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge, protéger la rétine, prévenir le glaucome et les dommages causés par les rayons UV et le stress oxydatif.

Minceur
Il existe des rapports selon quels la baie de goji aide à mincir et à perdre du pois. Même si cela reste à confirmer, son faible indice glycémique et sa richesse en fibres peuvent aider à mieux gérer la faim, tandis que le zinc qu'il contient réduit les besoins en sucre.

COMMENT AFFECTE-ELLE NOTRE ORGANISME :
-Dissipe la fatigue, notamment lors d'une convalescence après une maladie.
-La bétaïne des baies de Goji restaure l'ADN d'amignante.
-Les caroténoïdes améliorent la vision et préviennent l'astigmatisme et la cataracte.
-Protège le foie et les reins
-Des recherches officielles rapportent qu'elle protège contre les maladies cardiovasculaires et inflammatoires, protège le système nerveux et peut agir comme agent anticancéreux et immunitaire.
- Elle est déjà considérée comme cardiotonique.
- Renforce le système immunitaire.
-Aide les cellules à absorber les nutriments contenus dans les aliments.
-Traite les étourdissements et les acouphènes.
- Grâce aux taches de la racine, on traite la fièvre, ainsi que la transpiration et la soif.
-La racine réduite équivaut à l'hémoptysie et soulage la toux.
-Des recherches récentes ont démontré son utilité dans le traitement de l'hypertension.
-Traite l'impuissance sexuelle chez l'homme.
-Aide à soulager les douleurs au dos et à la taille.
-Un effet positif sur la nuit.
- Traite les vertiges.
-Réduire les niveaux de lipides.

Utilisation suggérée : 5 à 10 g par jour. La poudre de baies de Goji peut également être utilisée dans la production de boissons comme les smoothies, en cuisine. Il peut même être consommé en le diluant simplement dans de l'eau ou du jus pour un usage quotidien.

Origine : Grèce

Application : Mélanges à pâtisserie, compléments nutritionnels, smoothies, gestion du poids.

Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5°C – 15°C)