Συσκευασία 50γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει Γκότζι Μπέρι σκόνη.
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Tα goji berries αποτελούν σήμερα μία από τις πιο γνωστές υπερτροφές. Οι ρίζες του φυτού βρίσκονται στην Ασία και συγκεκριμένα στην Κίνα. Για πάνω από 2000 χρόνια χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά για την πρόληψη αλλά και αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.

Είναι γνωστό και ως “μούρο της ευτυχίας” και τα τελευταία χρόνια η φήμη του έχει αυξηθεί σημαντικά χάρη στις μελέτες που έχουν αναδείξει τις επωφελείς δράσεις του για την υγεία και στη μακροζωία!

Το γκότζι μπέρι ανήκει στην οικογένεια των σολανωδών, ομάδα τροφίμων που περιλαμβάνει επίσης τις πατάτες, τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες.

Αποτελεί έναν κοκκινωπό καρπό, ο οποίος έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, καθιστώντας το ένα ισορροπημένο σνακ ενδιάμεσα από τα γεύματα.

Θρεπτική αξία
 Τα Goji berries αποτελούν έναν πολύ θρεπτικό καρπό. Η θερμιδική του αξία είναι 100 kcal ανά 1/4 φλιτζανιού και παρέχει πληθώρα ιχνοστοιχείων, μετάλλων και βιταμινών. Αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών, ανθοκυανιδινών, φλαβονοειδών, φυτοστερολών και καροτενοειδών.

 Συγκεκριμένα, περιέχει μέταλλα, όπως ψευδάργυρο, φώσφορο και σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως βιταμίνες B1, B2, βιταμίνη C, β-καροτένιο καθώς και 18 αμινοξέα. Περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες καθιστώντας το ένα πλήρη και θρεπτικό καρπό. Η πλούσια σύνθεσή του σε θρεπτικά συστατικά, του προσδίδει πολλές δράσεις γι’ αυτό και έχει συμπεριληφθεί στις υπετροφές (superfoods).

Ενέργεια και τόνωση
Πολλές μελέτες έχουν δείξει πως το γκότζι μπέρι αποτελεί το φυσικό τονωτικό του οργανισμού. Συγκεκριμένα έχει φανεί πως η συστηματική λήψη goji berry βοηθά στην τόνωση και ευεξία του οργανισμού, ενώ παράλληλα βελτιώνει τη διάθεση και την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος. Χάρη στα παραπάνω ευρήματα, η λήψη στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας των αθλητών, βελτιώνοντας έτσι την αθλητική του απόδοση.

Αντιοξειδωτική δράση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Το γκότζι μπέρι αποτελεί έναν ισχυρό αντιοξειδωτικό καρπό, ο οποίος ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και βοηθά στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό stress. Χάρη στη σύνθεσή του σε ανθοκυανιδίνες, πολυσακχαρίτες, καροτενοειδή, βιταμίνη C και βιταμίνη Α, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες βοηθώντας τον οργανισμό να αντιμετωπίσει κρυώσεις και κρυολογήματα, ενώ επίσης συμβάλλει στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών όπως καρδιαγγειακή νόσος, νευροεκφυλιστικές παθήσεις και καρκίνος.

Καρδιαγγειακή προστασία
Η καρδιαγγειακή νόσος αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας παγκοσμίως. Η αθηρωμάτωση χαρακτηρίζεται από αυξημένο οξειδωτικό στρες και από ανεβασμένα επίπεδα χοληστερόλης ορού. Χάρη στις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το γκότζι μπέρι προστατεύει τα αγγεία από οξειδωτικές βλάβες, ενώ οι φυτοστερόλες έχουν μια θετική επίδραση στα επίπεδα της χοληστερόλης.

Υγεία του δέρματος
Πλούσιο σε β-καροτίνη το goji berry συμβάλλει επίσης στην υγεία και προστασία του δέρματος. Σύμφωνα με μελέτες συμβάλει στην προστασία του δέρματος από τις αρνητικές ειδράσεις της ηλιακής ακτινοβολία-UV, ενώ οι αντιοξειδωτικές του δράσεις χαρίζουν προστασία ενάντια στη φωτογήρανση και εμφάνιση καρκίνου του δέρματος.

Προστασία των ματιών
Tα goji berries περιέχουν καροτενοειδή τα οποία συμμετέχουν στην προστασία των ματιών και στην όραση. Ως πλούσια πηγή ζεαξανθίνη, προστατεύουν την όραση και τα μάτια από εκφυλιστικές ασθένειες και μικροαγγειακές βλάβες. Συγκεκριμένωα, σύμφωνα με μελέτες, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκφύλιση της ωχράς κηλίδας που σχετίζετε με το ηλικία, προστατεύει τον αμφιβληστροειδή χιτώνα, προλαμβάνει το γλαύκωμα και τις βλάβες που προκαλεί η UV ακτινοβολία και την το οξειδωτικό stress.

Αδυνάτισμα
Υπάρχουν αναφορές πως το goji berry βοηθά στο αδυνάτισμα και στις απώλεια βάρους. Εάν και κάτι τέτοιο δεν έχει επιβεβαιωθεί ακόμη, ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και η πλούσια σύνθεσή του σε φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στην καλύτερη διαχείρηση της πείνας, ενώ ο ψευδάργυρος που περιέχει μειώνει την ανάγκη για κατανάλωση γλυκών

ΠΩΣ ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ:
-Διώχνει την κόπωση, ειδικά κατά την ανάρρωση από ασθένειες.
-Η βηταΐνη του γκότζι μπέρι αποκαθιστά το κατεστραμμένο DNA.
-Τα καροτονοειδή του βελτιώνουν την όραση και αποτρέπουν τον αστιγματισμό και τον καταρράκτη.
-Προστατεύει το συκώτι και τα νεφρά
-Επίσημες έρευνες αναφέρουν ότι πολύ πιθανά να προστατεύει από καρδιοαγγειακές και φλεγμονώδεις ασθένειες, ότι προστατεύει το νευρικό σύστημα και μπορεί να λειτουργήσει ως αντικαρκινικός και ανοσολογικός παράγοντας.
-Θεωρείται ήδη καρδιοτονωτικό.
-Ενισχύει το ανοσοποιητικό.
-Βοηθάει τα κύτταρα να απορροφήσουν τα θρεπτικά συστατικά των τροφών.
-Αντιμετωπίζει τις ζαλάδες και την εμβοή των αυτιών.
-Με επιθέματα από τη ρίζα αντιμετωπίζεται ο πυρετός, αλλά και η εφίδρωση και η δίψα.
-Η ρίζα ελαττώνει επίσης την αιμόπτυση και ανακουφίζει από τον βήχα.
-Πρόσφατες έρευνες κατέδειξαν την χρησιμότητά του στην αντιμετώπιση της υπέρτασης.
-Αντιμετωπίζει την σεξουαλική ανικανότητα στους άνδρες.
-Βοηθά στους πόνους της πλάτης και της μέσης.
-Επιδρά θετικά στην νυκτοουρία.
-Αντιμετωπίζει τους ιλίγγους.
-Μειώνει τα επίπεδα των λιπιδίων.

Προτεινόμενη Χρήση: 5g – 10g  καθημερινά. Η σκόνη γκότζι μπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην παραγωγή ροφημάτων όπως smoothies, όσο και στη μαγειρική. Μπορεί ακόμη να καταναλωθεί με απλή αραίωση της σε νερό ή χυμό για καθημερινή χρήση.

Προέλευση: Ελλάδα

Εφαρμογή: Μείγματα ψησίματος, συμπληρώματα διατροφής, smoothies, διαχείριση βάρους.

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος