Paquet 90 g. (soit 500g soit 1kg) contenant des poivrons rouges broyés (sweet bukovo).
(Le prix inclut la TVA)
Lorsque les poivrons doux sont mûrs et rouges, ils sont collectés et envoyés au séchoir pour sécher. Ensuite, ils sont écrasés pour faire émerger l’épice que nous appelons le bukovo sucré.
Le bukovo sucré se marie à merveille avec tous les rôtis, salades, soupes et ragoûts, car il donne un goût et une couleur très agréables partout où nous l'utilisons.
Si vous souhaitez toujours qu'il ait son apsada (brûler) caractéristique, choisissez le bukovo chaud .
Origine : Grèce. Préfecture d'Imathia (cultures arables)
Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5oC – 15oC)