Paquet 60 g. (soit 500g soit 1kg) contenant des graines de cumin.

(Le prix inclut la TVA)

Le cumin, dont le nom a une origine orientale, est une épice connue depuis l'Antiquité.

En cuisine, ses graines sont toujours utilisées écrasées, au dernier moment avant d'entrer dans les aliments tandis qu'elles participent aux currys et aux sauces chutney. Il joue un rôle important dans de nombreuses cuisines comme la cuisine asiatique, africaine et latino-américaine. Il donne une très belle saveur aux viandes (comme le foie, le poulet, le suzukakia, les burgers, etc.) alors qu'il est beaucoup utilisé dans les salades et se marie bien avec les pommes de terre.

Origine : Grèce. Préfecture d'Imathia (cultures arables)

Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5oC – 15oC)