Paquet 100g. (soit 250gr., 500gr. & 1kg) contenant de la poudre d'Aronia biologique.
(Le prix inclut la TVA)
La poudre d'aronia séchée biologique provient de la plante Aronia Melanokarpa. Pour sa préparation, on suit le processus de séchage des fruits de l'aronia et de leur broyage pour produire une poudre.
La poudre d'aronia séchée biologique a une couleur violet foncé et le goût caractéristique de l'aronia. La poudre d'aronia biologique est riche en nutriments et notamment en anthocyanes et procyanidines. De plus, il a une teneur élevée en éléments tels que le folate, la niacine, le potassium, le calcium et le magnésium ainsi qu'en vitamines telles que C, B1, B2, B5 et B6.
Poudre de baies d'aronia. L'aronia possède la plus forte concentration d'antioxydants de tous les autres fruits. (L’importance des antioxydants dans le maintien de la santé et la lutte contre les maladies est bien connue).
Des études scientifiques ont montré que les fruits noirs offrent le pourcentage de nutriments le plus élevé de tous les fruits. En effet, la couleur foncée est associée à la teneur élevée en anthocyanes de la plante, des substances naturelles dotées d'une forte activité antioxydante. À cet égard, la baie noire d’Aronia est en effet la plus foncée et offre plus de nutriments que même les myrtilles et les canneberges. L'analyse des anthocyanes dans les aronia a identifié les éléments chimiques suivants : thianidin-3-galactosidase, épicatéchine, acide caféique, quercétine, delphinidine, pétunidine, pélargonidine, péonidine, malvidine. Tous, à l’exception de l’acide caféique, appartiennent à la catégorie des antioxydants phénoliques flavonoïdes, qui aident l’organisme dans sa lutte contre les virus, ainsi que contre divers types d’allergies.
Les antioxydants préviennent le processus de vieillissement provoqué par les radicaux libres créés dans notre corps. L'anthocyanine est un puissant antioxydant qui protège les cellules et les tissus du stress oxydatif et de l'inflammation, renforce le système immunitaire et aide à la réparation et à la régénération cellulaire. Ces baies ont également une très haute teneur en vitamine C ainsi qu'en C3G. Le C3G se trouve dans les fruits et légumes noirs et aide également à régénérer les cellules endommagées. La science de la diététique moderne reconnaît l'effet bénéfique que les baies d'aronia ont sur le corps et examine les bénéfices de leur consommation fréquente en matière de santé comme le maintien du poids, la détoxification du corps, la prévention du diabète, l'amélioration de la circulation sanguine, l'amélioration des fonctions mentales telles que la concentration. et la mémoire, en maintenant le cholestérol et la tension artérielle à des niveaux normaux et en protégeant contre les maladies cardiaques et le cancer.
Riche en anthocyanes, vitamines et fer.
Le fer aide à réduire la fatigue et l’épuisement.
Utilisation suggérée : 5 à 15 g (1 à 3 cuillères à soupe) par jour. La poudre d'aronia séchée biologique peut être utilisée aussi bien dans la production de boissons comme les smoothies que dans la préparation de friandises. Il peut même être consommé en le diluant simplement dans de l’eau ou du jus pour un usage quotidien.
Origine : Allemagne
Qualité : Biologique
Caractéristiques : Sans gluten, Sans lactose, Végétalien
Application : Mélanges à pâtisserie, compléments nutritionnels, céréales, smoothies, gestion du poids.
Certifications : GR-BIO-10, DE-ÖKO-007, EcoVeg
Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5°C – 15°C)