Συσκευασία 100γρ. (είτε 250γρ., 500γρ., 1κιλό & 5κιλά) που περιέχει βιολογικό Μανιτάρι Reishi (σκόνη).
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)
Άλλες Ονομασίες: Ganoderma lucidum, Ling Zhi, "Μανιτάρι της αθανασίας"
Ιστορία, Μυθολογία και Μορφολογία του Φυτού
Το μανιτάρι Reishi, γνωστό ως Γανόδερμα, έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και πάνω από 4.000 χρόνια. Στην Κίνα και την Ιαπωνία θεωρείται το "βότανο της πνευματικής ισχύος". Λόγω της σπανιότητάς του στην άγρια φύση, ήταν διαθέσιμο κυρίως σε αυτοκράτορες και πλούσιες ανώτερες τάξεις. Καλλιεργείται σήμερα για να είναι προσιτό ως ένα από τα σημαντικότερα φαρμακευτικά μανιτάρια. Το φυτό χαρακτηρίζεται από τη λαμπερή, κόκκινη επιφάνεια του καπακιού του, που του χάρισε και την ονομασία "lucidum" (λαμπερό). Αρχικά βρέθηκε στα απομακρυσμένα ορεινά δάση της Κίνας, της Ιαπωνίας και της Κορέας, τα άγρια μανιτάρια Reishi επιδιώκουν υγρό περιβάλλον,και σκιερές συνθήκες που είναι στις βάσεις και στο κάτω κορμό των φυλλοβόλων πλατύφυλλων δέντρων. Όταν είναι νωπά, είναι μαλακά και φελώδη με ένα εντυπωσιακό επίπεδο κόκκινο καπάκι.
Η κινεζική ονομασία, Ling Zhi, σχετίζεται περισσότερο με τη χρήση reishi από ό,τι με την εμφάνισή του.''Βότανο της πνευματικής ισχύος'', έτσι μεταφράζεται κυριολεκτικά και λαμβάνει εξέχουσα θέση στο παλαιότερο φαρμακευτικό υλικό της Κίνας. Έχει τεκμηριωθεί ότι η συνεχής κατανάλωση του Reishi φωτίζει το σώμα, ενισχύει τη ζωή qi (ροή ενέργειας) και παρατείνει τα σημάδια της γήρανσης.Ένας θρύλος λέει ότι, όταν η φήμη Reshi έγινε γνωστή ως το «μανιτάρι της αθανασίας», ο αυτοκράτορας Ti της δυναστείας Τσιν, έστειλε ένα στόλο πλοίων προς την Ανατολή επανδρωμένο με 300 ισχυρούς άνδρες και 300 όμορφες γυναίκες με αποστολή να φέρουν το αυτό το μαγικό φυτό στο βασίλειό του.
Λόγω της σχετικής σπανιότητας του στην άγρια φύση, η χρήση reishi σε όλη την ιστορία της Κίνας περιορίζονται συνήθως στον αυτοκράτορα,στην αυλή του και στις πλούσιες ανώτερες τάξεις. Επίσης, έγινε μια πολιτιστική εικόνα, που χαρακτηρίζει έντονα πολλά έργα τέχνης, ρούχα και διακόσμητικά.Χρησημοποιείται ως γούρι για μακρά και υγιή ζωή.
Το Μανιτάρι Reishi ΒΙΟ μεγαλώνει σε μια βάση φύτευσης που βρίσκεται στη πόλη Qingyuan. Γνωστή ως «πόλη μανιτάρι» της Κίνας, έχει επίσης αναγνωριστεί ως το καλύτερο οικολογικό περιβάλλον της χώρας. Εξάγει προϊόντα προς την Ευρώπη και τις ΗΠΑ για πάνω από 15 χρόνια και είναι ένα τεχνολογικός ηγέτης στην καλλιέργεια των μανιταριών. Η θερμοκρασία,η υγρασία,το διοξείδιο του άνθρακα,η ένταση του φωτός και τα θρεπτικά συστατικά παρακολουθούνται στενά για να διατηρήσουν τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης.
Το Reishi ΒΙΟ είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι και αποτελεί μια τράπεζα θρεπτικών συστατικών με εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό και το ανοσοποιητικό σύστημα. Διορθώνει τις ανισορροπίες στον οργανισμό , βοηθά στην ομαλή λειτουργία όλων των οργάνων και επαναφέρει την ομοιόσταση (ισορροπία). Είναι πηγή βιταμίνης C και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Στην Κινεζική ιατρική κατέχει πλέον εξέχουσα θέση για τη θεραπεία της κόπωσης, του άσθματος, της αϋπνίας, και του βήχα.
Το Ganoderma lucidum έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για περισσότερα από 4.000 χρόνια στη θεραπεία διαταραχών του ήπατος, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της αρθρίτιδας, και άλλες ασθένειες.
Το γανόδερμα από την στιγμή που θα μπεί στο ανθρώπινο σώμα, προσαρμόζεται σε αυτό και του παρέχει αυτό ακριβώς που χρειάζεται το σώμα εκείνη τη στιγμή. π.χ. αυξάνει την αρτηριακή πίεση σε υποτασικούς και την μειώνει σε υπερτασικούς, το ίδιο συμβαίνει με την χοληστερόλη.
Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες για το φυτό Γανόδερμα (Reishi)
Ένας σημαντικός αριθμός μελετών στην Ιαπωνία, την Κίνα, τις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο τα τελευταία 30 χρόνια έχουν δείξει ότι η κατανάλωση κόκκινου Reishi έχει συνδεθεί με τη θεραπεία ενός τεράστιου φάσματος ασθενειών. Από το άσθμα έως τον ζωστήρα, οι εφαρμογές του κόκκινου Reishi φαίνεται να σχετίζονται με ένα πλήθος οργάνων και συστημάτων του σώματος.
Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος της επιστημονικής έρευνας που έχει διεξαχθεί φαίνεται να υποστηρίζει έντονα το ρόλο του κόκκινου Reishi ως ομαλοποιητικής ουσίας - ένα συμπλήρωμα διατροφής που μπορεί να αποφέρει ιατρικά οφέλη μέσω της ομαλοποίησης και της ρύθμισης των οργάνων και των λειτουργιών του σώματος.
Ο ρόλος του κόκκινου Reishi στη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής μπορεί να εξηγηθεί καλύτερα μέσω της οπτικής της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής (TCM). Ενώ η Δυτική ιατρική επικεντρώνεται στην «θεραπεία» μετά την εμφάνιση της νόσου, η TCM, που ιδρύθηκε για πάνω από 2.000 χρόνια ανθρώπινης παρατήρησης, επικεντρώνεται στην πρόληψη ασθενειών διατηρώντας τη σωστή ισορροπία μέσα στο σώμα μέσω της σωστής διατροφής, της άσκησης και του διαλογισμού. Το Reishi είναι ένα σημαντικό προσαρμογόνο βότανο στη TCM για να βοηθήσει το σώμα να διατηρήσει αυτήν την ισορροπία και επίσης να αποκαταστήσει την ισορροπία όταν κάποιος είναι άρρωστος.
- Ανοσοποιητική Ενίσχυση: Το Reishi ενισχύει την άμυνα του οργανισμού μέσω της αύξησης της δραστηριότητας των μακροφάγων και της παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων.
- Αντιοξειδωτική Δράση: Τα τριτερπένια και οι πολυσακχαρίτες που περιέχει προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες και μειώνουν τη φλεγμονή.
- Αντικαρκινική Υποστήριξη: Μελέτες δείχνουν ότι συμβάλλει στην καταστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων και υποστηρίζει ασθενείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία.
- Υποστήριξη Καρδιαγγειακού Συστήματος: Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει τη χοληστερόλη και εξισορροπεί την αρτηριακή πίεση.
- Ρύθμιση Μεταβολισμού: Ενισχύει τον μεταβολισμό και βοηθά στην αποβολή περιττών λιπών.
- Αντιφλεγμονώδης και Αντιισταμινική Δράση: Βοηθά στη μείωση των αλλεργικών αντιδράσεων και της φλεγμονής στις αρθρώσεις.
- Νευροπροστασία: Χαλαρώνει το νευρικό σύστημα, μειώνει το άγχος και συμβάλλει στην αντιμετώπιση της αϋπνίας.
Διατροφικός Πίνακας:
Πίνακας διατροφικής αξίας v 100 γρ
Θερμιδική αξία………………………………………………896kj/214kcal
Πρωτεΐνες………………………………………………………8,5 γρ
Λιπαρά……………………………………………………………0,7 γρ
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα…….0,2 γρ
Υδατάνθρακες………………………………………………..5,4 γρ
εκ των οποίων σάκχαρα………………………………0,01 γρ
Φυτικές Ίνες…………………………………………………….76,2 γρ
Αλάτι………………………………………………………………..0,01 γρ
Τρόπος Χρήσης
Απολαύστε το σε χυμούς, smoothies, φυτικά γάλατα, ζεστά ροφήματα, σούπες, σαλάτες και dressings. Εως 2g, δύο φορές την ημέρα σε νερό, χυμό, σούπες, ριζότα και σε κάθε συνταγή με μανιτάρια.
Ιδανικό και για vegetarians και vegans.
Προέλευση: Κίνα
Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan
Πιστοποιήσεις: GR-BIO-10,DE-ÖKO-007, EcoVeg
Εφαρμογή: Μείγματα ψησίματος, συμπληρώματα διατροφής, δημητριακά, smoothies, διαχείριση βάρους.
Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος
Παρενέργειες
Η κατανάλωση του Reishi είναι γενικά ασφαλής, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει:
- Ελαφρά πεπτική δυσφορία ή δερματικά εξανθήματα σε άτομα με ευαισθησία.
- Υπόταση, ειδικά σε υπερβολική χρήση ή συνδυασμό με φάρμακα για την αρτηριακή πίεση.
- Συνιστάται η αποφυγή από άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα χωρίς ιατρική καθοδήγηση.
Σημαντική Σημείωση
Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ασθενειών. Συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας πριν τη χρήση, ειδικά εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας.
Βιβλιογραφία
- Lin, Z. B., & Zhang, H. N. (2004). Anti-tumor and immunoregulatory activities of Ganoderma lucidum and its possible mechanisms. Acta Pharmacologica Sinica.
- Paterson, R. R. M. (2006). Ganoderma—a therapeutic fungal biofactory. Phytochemistry.
- Sanodiya, B. S., et al. (2009). Ganoderma lucidum: A potent pharmacological macrofungus. Current Pharmaceutical Biotechnology.
