Paquet 100g. (soit 250g, 500g ou 1kg) contenant de la poudre d'algues de varech bio.

(Le prix inclut la TVA)
 

La poudre de varech biologique est dérivée des algues Ascophyllum nodosum qui sont grosses et de couleur brune. Ils appartiennent à la classe des Laminariales, dans laquelle il existe 30 genres différents. La poudre de varech biologique est considérée comme un superaliment très important pour le corps humain.

La poudre de varech biologique a une couleur olive et un goût caractéristique. Il est riche en un élément appelé vanadium, qui est étudié comme régulateur de la glycémie. C'est une source positive de diverses vitamines, oligo-éléments et minéraux tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le fer et l'iode.

C'est un diurétique naturel qui aide à contrôler le poids et à détoxifier le corps.

Réduire le cholestérol LDL : une étude publiée dans un numéro de 2010 de la revue "Pharmaceutical Biology" montre que le varech, également connu sous le nom de Laminaria japonica, a la capacité de réduire le taux de cholestérol. Non seulement les taux de LDL ou de mauvais cholestérol et de triglycérides ont diminué, mais les taux de HDL ou de bon cholestérol ont également augmenté.

Contre le cancer du sein : En comparant l'alimentation des Japonaises à celle des Américaines, un facteur qui ressort est la consommation régulière de légumes de la mer, dont le varech. Cela pourrait être un facteur dans la faible incidence du cancer du sein chez les femmes japonaises, selon l'American Cancer Society. Des études en laboratoire ont montré que des substances présentes dans différentes variétés d'algues, telles que le varech, inhibaient la croissance des cellules cancéreuses et commençaient à détruire les cellules cancéreuses lors d'expériences réalisées sur des rats.

Moins de sucre : Une étude prometteuse menée en Corée auprès de patients atteints de diabète de type 2 montre que l'ingestion de varech abaisse le taux de sucre dans le sang. Publiée en 2008 dans « Nutrition Research and Practice », cette étude a conclu que la consommation d'algues affecte le contrôle glycémique. La poudre de varech n’est pas destinée à remplacer les médicaments conventionnels, mais plutôt à fournir une option alimentaire nutritive.

Source d'iode : le varech offre un moyen pratique d'assurer une source régulière d'iode pour notre corps, l'oligo-élément nécessaire au bon fonctionnement de la thyroïde.

Minceur : Ces dernières années, les chercheurs se sont penchés sur les propriétés potentielles du varech en matière de perte de graisse. Parce qu’il contient une fibre naturelle appelée alginate de sodium, des études montrent qu’il peut arrêter l’absorption des graisses dans l’intestin. Une étude publiée dans Food Chemistry a révélé que l'alginate pouvait arrêter l'absorption des graisses dans l'estomac de 75 %.

Anti-inflammatoire naturel : Agit comme une défense générale contre la plupart des maladies. L’inflammation est à l’origine de la plupart des maladies, et on suppose qu’une inflammation chronique peut être causée par un système immunitaire hyperactif, qui inonde le corps d’hormones dangereuses.

Aide à la densité osseuse : Êtes-vous à risque d’ostéoporose ou d’autres maladies osseuses ? Le varech peut vous aider ! Premièrement, c'est une riche source de vitamine K. L'un des nombreux avantages de la vitamine K est son rôle dans la construction d'os plus denses qui ne cèdent pas aussi facilement à l'arthrite et à l'ostéoporose. Il convient également de noter que si vous prenez des antibiotiques, vous devrez peut-être augmenter votre apport en vitamine K pour éviter une carence en vitamine K.

La poudre de varech biologique peut être utilisée soit dans les aliments, soit ajoutée à des boissons telles que des jus, des smoothies, etc.

Idéal pour les végétariens et végétaliens.
 

Utiliser:
1 à 2 cuillères à café dans les jus, l'eau, les smoothies, le lait d'amande, le lait de coco, les soupes.
 

Origine : Allemagne

Qualité : Biologique

Caractéristiques : Sans gluten, Sans lactose, Végétalien

Application : Mélanges à pâtisserie, compléments nutritionnels, céréales, smoothies, gestion du poids.

Certifications : GR-BIO-10, DE-ÖKO-007, EcoVeg

Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5°C – 15°C)