Paquet 50g. (soit 250g, 500g ou 1kg) contenant de la poudre de pastèque.

(Le prix inclut la TVA)

La pastèque est sans aucun doute la reine de l’été. Elle a une grande valeur nutritionnelle ainsi qu'une teneur élevée en vitamine C, en vitamine A et en de nombreux composés phytochimiques nutritifs.

Le mot grec pour le fruit est « hydropepon » (correspondant à la langue anglaise « pastèque ») et le mot « pastèque » vient du turc « karpuz ».

Les bienfaits pour la santé d’une consommation régulière de pastèque.

-Bénéfices cardiovasculaires
-Propriétés anti-inflammatoires
-La pastèque contient des antioxydants qui combattent le cancer
-Contribue à améliorer la santé des os
- Contribue à améliorer la digestion
- Contribue à la réduction de la tension artérielle
-Aide à brûler les graisses
- Contribue à la réduction du taux de sucre dans le sang
-Aide à améliorer la santé rénale
-Favorise la santé de la peau et des cheveux
-Protège les yeux des changements liés à l'âge
-Aide à combattre le stress

Asthme : Le risque de développer de l'asthme est plus faible chez les personnes qui consomment une grande quantité de certains nutriments. L’un de ces nutriments est la vitamine C, présente dans de nombreux fruits et légumes, dont la pastèque.
Pression artérielle : une recherche publiée dans l'American Journal of Hypertension a révélé qu'une supplémentation en extrait de pastèque réduisait la tension artérielle chez les adultes obèses d'âge moyen souffrant de pré-hypertension ou d'hypertension de stade 1. Il a également été démontré qu’il améliore la fonction des artères. Enfin, une alimentation riche en lycopène peut contribuer à protéger contre les maladies cardiaques.
Cancer : En tant qu'excellente source de vitamine C, un puissant antioxydant, ainsi que d'autres antioxydants, la pastèque peut aider à combattre la formation de radicaux libres connus pour causer le cancer. La consommation de lycopène a été associée à une réduction du risque de cancer de la prostate dans plusieurs études.
Peau : La pastèque contient de la vitamine A, un nutriment nécessaire à la production de sébum (huile naturelle), qui maintient les cheveux hydratés. La vitamine A est également nécessaire à la croissance de tous les tissus corporels, y compris ceux de la peau et des cheveux. Un apport adéquat en vitamine C est également essentiel à la construction et au maintien du collagène.

Utilisation suggérée : 5 à 10 g par jour. La poudre de pastèque peut être utilisée aussi bien dans la production de boissons comme les smoothies, qu’en confiserie. Il peut même être consommé en le diluant simplement dans de l’eau ou du jus pour un usage quotidien.

Origine : Grèce

Application : Mélanges à pâtisserie, compléments nutritionnels, smoothies, gestion du poids.

Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5°C – 15°C)