Συσκευασία 45 γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τα φύλλα του φυτού (σε σκόνη).
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)
Άλλες Ονομασίες: -
Ιστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:
Το φυτό από το οποίο προέρχεται η σκόνη των φύλλων χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως φυσικό γλυκαντικό εδώ και αιώνες. Τα φύλλα του περιέχουν γλυκαντικές ουσίες που το καθιστούν έως και 200-300 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη, χωρίς θερμίδες. Καλλιεργείται ευρέως σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, ενώ η χρήση του έχει εξαπλωθεί διεθνώς ως μια φυσική εναλλακτική στη ζάχαρη, ειδικά για άτομα με διαβήτη ή όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή.
Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες:
- Μηδενική θερμιδική αξία: Κατάλληλο για δίαιτες και άτομα που επιθυμούν να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων.
- Υψηλή γλυκαντική δύναμη: 200-300 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη, ιδανικό υποκατάστατο.
- Διαβήτης: Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας το ασφαλές για διαβητικούς.
- Κατά της τερηδόνας: Δεν προκαλεί φθορά των δοντιών και βοηθά στην πρόληψη της οδοντικής πλάκας.
- Αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες: Συμβάλλει στην πρόληψη δερματικών παθήσεων όπως ακμή, εξανθήματα, και ρυτίδες.
- Απορρόφηση ασβεστίου: Ενισχύει τη βελτίωση της οστικής πυκνότητας.
- Ρύθμιση αρτηριακής πίεσης: Συμβάλλει στη μείωση της υψηλής πίεσης και στην αντιμετώπιση του άγχους.
Τρόπος Χρήσης:
Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε αναλογία 1:3.
Ιδανικό και για vegetarians και vegans.
Προέλευση: Ελλάδα, Νομό Ημαθίας (καλλιεργήσιμο).
Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.
Παρενέργειες:
Η χρήση είναι γενικά ασφαλής, αλλά υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει:
- Ελαφριά πεπτικά προβλήματα.
Δεν συνιστάται σε εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες χωρίς ιατρική συμβουλή.
Σημαντική Σημείωση:
Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση, ειδικά αν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.
Βιβλιογραφία:
- Duke, J. A. (2002). Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press.
- Grieve, M. (1994). A Modern Herbal. Penguin.
- Wichtl, M. (2004). Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals. Medpharm Scientific Publishers.
- European Food Safety Authority (EFSA).
