Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει Yerba Mate (σκόνη).
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Άλλες Ονομασίες: Τσάι των Ιησουιτών, Mateine, Ilex paraguariensis

Ιστορικά Στοιχεία και Μυθολογία:
Το Yerba Mate, γνωστό και ως το "Τσάι των Ιησουιτών," έχει βαθιές ρίζες στις παραδόσεις της Λατινικής Αμερικής. Χρησιμοποιείται για αιώνες από τους ιθαγενείς Guarani και τα άλλα αυτόχθονα φύλα της Νότιας Αμερικής ως φυσικό διεγερτικό και φάρμακο. Οι Ιησουίτες ιεραπόστολοι το διέδωσαν κατά τη διάρκεια της αποικιοκρατίας, εξ ου και το εναλλακτικό του όνομα. Παραδοσιακά, καταναλώνεται σε ειδικά δοχεία από ξερή κολοκύθα, γνωστά ως "mate," και πίνεται κοινωνικά μεταξύ φίλων ως ένδειξη φιλίας και φιλοξενίας. Καταναλώνεται καθημερινά στην Αργεντινή και στη Βραζιλία, όπου συχνά πίνεται στο δρόμο μέσα σε δοχείο από επεξεργασμένη κολοκύθα. Διεγερτικό ρόφημα με αρκετή τεΐνη, σαν τον καφέ, περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες. Τονώνει το νευρικό σύστημα καθώς και την καρδιά. Αποτελεί πολύ συχνά βασικό συστατικό σε μίγματα βοτάνων για δίαιτα ή νηστεία επειδή βοηθά να κόβεται η όρεξη.

Το Yerba mate είναι ένα καφεϊνούχο ρόφημα που έχει γίνει δημοφιλές από διασημότητες όπως η Madonna, η Beyonce και ο George Clooney. Γίνεται επίσης όλο και πιο δημοφιλές στην Ευρώπη λόγω των θετικών οφελών του για την υγεία.

Αυτό το φυτό παράγει ένα φυσικό διεγερτικό που ονομάζεται Mateine, το οποίο είναι παρόμοιο με την καφεΐνη, αλλά δεν έχει παρενέργειες στην υγεία σας, σε αντίθεση με τον καφέ. Το Yerba mate σας παρέχει ενέργεια μακράς διάρκειας και ταυτόχρονα σας βοηθά να χαλαρώσετε. Επιπλέον, το Yerba Mate συγκαταλέγεται ανάμεσα σε αρκετά μόνο σπάνια φυτά που περιέχουν θεοβρωμίνη. Η θεοβρωμίνη διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που το καθιστά ένα καλό διουρητικό για την υψηλή αρτηριακή πίεση λόγω των αγγειοδιασταλτικών ιδιοτήτων του.

Προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό πολλές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία: Α, C, E, B1, B2, Νιασίνη, Β5, Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Σίδηρο, Σελήνιο, Φώσφορο και Ψευδάργυρο. Καροτίνη, Φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά και 15 ακόμη αμινοξέα δικαιολογούν απόλυτα τον πιο πάνω ισχυρισμό.

Ιδιότητες που υποστηρίζονται από έρευνες για το Yerba Mate

• Ενίσχυση ενέργειας και πνευματικής συγκέντρωσης: Περιέχει καφεΐνη, η οποία ενισχύει την ενέργεια, βελτιώνει τη συγκέντρωση και μειώνει την κόπωση.
• Διαχείριση βάρους: Ενισχύει τον μεταβολισμό, αυξάνει την καύση λίπους και μειώνει την όρεξη.
• Αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες: Προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τις φλεγμονές.
• Ρύθμιση σακχάρου και χοληστερόλης: Συμβάλλει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
• Προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις: Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπαθειών.
• Φροντίδα δέρματος: Χρησιμοποιείται παραδοσιακά για δερματικές παθήσεις, όπως πιτυρίδα και ξηρότητα.

Τρόπος Χρήσης
Αναμείξτε ½ κουταλάκι του γλυκού (1g) με χλιαρό ή ζεστό νερό, ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλετε να είναι το ρόφημά σας. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε τη σκόνη Yerba Mate σε smoothies, γάλα, γιαούρτι, ή να τη χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή πρωινού με δημητριακά.

Ιδανικό και για vegetarians και vegans.
Προέλευση: Βραζιλία
Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan
Εφαρμογή: Ροφήματα, smoothies, δημητριακά, διαχείριση βάρους
Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος

Προειδοποιήσεις
Περιέχει καφεΐνη. Δεν προορίζεται για παιδιά, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή.

Σημαντική Σημείωση
Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου.

Βιβλιογραφία

1. Chevallier A., Encyclopedia of Medicinal Plants. DK Publishing, 2001.
2. Blumenthal M., Yerba Mate: A Natural Alternative to Coffee. HerbalGram, 2010.
3. Heck, C. I., & De Mejia, E. G., Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): A Comprehensive Review on Chemistry, Health Implications, and Technological Considerations. Journal of Food Science, 2007.
4. Awad, M. A., & Fink, C. S., Role of Mateine in Cardiovascular Health. Journal of Nutritional Biochemistry, 2012.
5. Coelho, R. C., et al., Antioxidant Properties of Yerba Mate in Clinical Studies. Phytotherapy Research, 2018.