Συσκευασία 40 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τριμμένα τα φύλλα του φυτού.
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Άλλες Ονομασίες: Μαϊδανός, Πετροσέλινο, Περσέμολο & Μακεδονίσι

Ιστορία και Μορφολογία Φυτού:
Ο μαϊντανός (Petroselinum crispum) είναι αρωματικό φυτό που καλλιεργείται για τα φύλλα του και τις ρίζες του, γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές και μαγειρικές του χρήσεις. Το όνομά του προέρχεται από το αρχαιοελληνικό "πέτρα" και "σέλινο", καθώς συναντάται σε πετρώδεις περιοχές. Αναπτύσσεται κυρίως σε εύκρατες περιοχές και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη μεσογειακή κουζίνα.

Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες στο βότανο Μαϊντανό:

• Δράση κατά της υπέρτασης, καθώς συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
• Διουρητικές ιδιότητες που βοηθούν στην αποβολή των λίθων από τα νεφρά και την κύστη.
• Χωνευτική δράση, διευκολύνοντας την πέψη.
• Μείωση του πρηξίματος των αδένων μέσω αντιφλεγμονώδους δράσης.
• Υποστήριξη σε πνευμονικές παθήσεις με ήπια αποχρεμπτική δράση.

Τρόπος Χρήσης:
1 κουτάλια φαγητού από τριμμένο μαϊντανό ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σ’ ένα σκεπασμένο δοχείο, αφήνεται για 10-15 λεπτά και στραγγίζεται πριν από τη χρήση.

Ιδανικό και για vegetarians και vegans.

Προέλευση: Ελλάδα, Νομός Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)

Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan

Εφαρμογή: Μείγματα ψησίματος, συμπληρώματα διατροφής, δημητριακά, smoothies, διαχείριση βάρους.

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Παρενέργειες:

• Η κατανάλωση σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να προκαλέσει ευαισθησία στο στομάχι ή αλλεργικές αντιδράσεις.
• Αποφύγετε τη χρήση κατά τη διάρκεια εγκυμοσύνης, καθώς μπορεί να διεγείρει τη μήτρα.

Σημαντική Σημείωση:
Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.

Βιβλιογραφία:

1. Duke, J. A. (2002). Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press.
2. Foster, S., & Duke, J. A. (1990). A Field Guide to Medicinal Plants and Herbs. Houghton Mifflin.
3. Grieve, M. (1971). A Modern Herbal. Dover Publications.