Συσκευασία 100 καψουλών, των 350mg, που περιέχουν Σπιρουλίνα ΒΙΟ Νιγρήτας Σερρών.
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)
Άλλες Ονομασίες: Spirulina, Arthrospira platensis, Μικροφύκι
Ιστορικά Στοιχεία και Μορφολογία της Σπιρουλίνας
Η Σπιρουλίνα είναι ένα από τα αρχαιότερα μικροφύκη που εμφανίστηκαν στη γη πριν από 3,5 δισεκατομμύρια χρόνια. Με την ικανότητά της να φωτοσυνθέτει, έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση της γήινης ατμόσφαιρας, εμπλουτίζοντάς την με οξυγόνο. Οι Αζτέκοι του Μεξικού και οι κάτοικοι του Τσαντ στη λίμνη Κοσσόρον την χρησιμοποιούσαν ως βασικό συστατικό της διατροφής τους, ενώ σήμερα καλλιεργείται συστηματικά παγκοσμίως. Στην Ελλάδα, η Νιγρίτα Σερρών αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους τόπους καλλιέργειας σπιρουλίνας, με άριστες περιβαλλοντικές συνθήκες για την ανάπτυξή της.
Η spirulina μας είναι ένα μικροσκοπικό φυτό που έχει αναπτυχθεί από “σπόρο” που προέρχεται από ένα απο τα μεγαλύτερα Πανεπιστήμια της Γερμανίας το οποίο διαθέτει τη μεγαλύτερη τράπεζα φυκών παγκοσμίως. Είναι το μοναδικό φυτό που καλλιεργείται σε δεξαμενές – πίστες κυκλικής κίνησης αναζητώντας την τροφή του και την ηλιακή ενέργεια υπο μορφή φωτονίων, ορισμένων μήκων κύματος του φωτεινού φάσματος. Πριν φθάσει στα χέρια σας έχει “τρέξει” περίπου 40 χιλιόμετρα, όσο ένας μαραθώνιος.
Ιδιότητες που Προκύπτουν από Έρευνες για τη Σπιρουλίνα
Υψηλή Διατροφική Αξία
Περιέχει πάνω από 60% πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Β12, C, D, και Ε.
Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού Συστήματος
Η φυκοκυανίνη της Σπιρουλίνας διεγείρει την παραγωγή αντισωμάτων και κυττάρων του ανοσοποιητικού, βελτιώνοντας την άμυνα του οργανισμού.
Μείωση Χοληστερόλης και Υγεία της Καρδιάς
Βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων και της αρτηριακής πίεσης, συμβάλλοντας στην προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Βελτίωση της Αναιμίας
Η υψηλή περιεκτικότητά της σε οργανικό σίδηρο την καθιστά αποτελεσματική για τη διόρθωση της αναιμίας και την αύξηση του αιματοκρίτη.
Αντιοξειδωτική Δράση
Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά, όπως η χλωροφύλλη και η φυκοκυανίνη, που προστατεύουν τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη.
Υποστήριξη Αθλητικών Επιδόσεων
Βελτιώνει τη φυσική αντοχή, αυξάνει την ενέργεια και βοηθά στην αποκατάσταση μετά από έντονη άσκηση.
Αντιφλεγμονώδεις και Αντιικές Ιδιότητες
Οι πολυσακχαρίτες και τα λιπαρά οξέα της Σπιρουλίνας μειώνουν τη φλεγμονή και προσφέρουν προστασία έναντι ιών.
Υποβοήθηση στην Πρόληψη Σοβαρών Ασθενειών
Έρευνες εξετάζουν την επίδρασή της στη μείωση των κινδύνων εμφάνισης καρκίνου και στη διαχείριση αυτοάνοσων παθήσεων.
Η Spirulina περιέχει περί τις 100 ουσίες και απλά στοιχεία.
¬ Πρωτείνη: Από 60-70% επι ξηρού βάρους. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και δέκα απο τα μη απαραίτητα, δηλαδή είναι μία “πλήρης” πρωτείνη που υπερέχει της πρωτείνης του γάλακτος, του κρέατος και των αυγών, με διαλυτότητα 95%.
¬ Βιταμίνες: Περιέχει τις βιταμίνες: B-1 (thiamine), B-2 (riboflavin), B-3 (νικοτιναμίδη), Β-6 (πυροδοξίνη), Β-9 (folic acid), B-12 (cyanocobalamin), βιταμίνη C, βιταμίνη D και βιταμίνη Ε, βιοτίνη (Η), φολλικό οξύ, ινοσιτόλη και προβιταμίνη Α.
¬ Απαραίτητα λίπαρά οξέα: Έχει υψηλή περιεκτικότητα (30-60%) πολυακόρεστα (PUFA), ιδιαίτερα σε λιπαρά οξέα της σειράς Ω, όπως γ-linolenic (ALA,linoleic (LA), stearidonic (SDA), eicosapentaenoic (EPA), docosahexaenoic (DHA) και arachidonic acid (AA), Palmitic acid, Oleic acid
¬ Μεταλλικά στοιχεία: Περιέχει Ασβέστιο, Κάλιο, Μαγνήσιο, Νάτριο, Μαγγάνιο, Φώσφορο, Χαλκό, Σελίνιο, Σίδηρο, Ψευδάργυρο. Δεν περιέχει ιώδιο.
¬ Φωτοσυνθετικές χρωστικές: Χλωροφύλλη, Φυκοκυανίνη, Καροτίνες, Ξανθοφύλλη, Κανθαξανθίνη, β-Κρυπτοξανθίνη, Φυκομπιλιπρωτείνες.
¬ Νουκλεικά οξέα: Περιέχει Ribonucleic acid (RNA) και Deoxyribonucleic acid DNA.
Σύμφωνα με επίσημη δημοσίευση του Οργανισμού Γεωργίας και Τροφίμων (FAO), του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών (Circular 1034 FIMA/C1034 (En), 155N 2070-6065 του 2008), η spirulina αναγνωρίζεται η δυνατότητα χρήσης της για επιβοηθητική ίαση (supplementary cure) σε πολλές ασθένειες ή προβληματικές καταστάσεις υγείας. Η σπουδαιότερη είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος απο την Phycocyanin, η οποία μειώνει δραστικά τα λιπίδια του αίματος, καταπολεμά το αίσθημα της “κούρασης” με την αύξηση των επιπέδων των immunoglobulin A (IgA) και Μ (ΙgM).
¬ Οι πρωτείνες, οι βιταμίνες, τα μεταλλικά στοιχεία και οι πολυσακχαρίτες βελτιώνουν όλες τις σωματικές επιδόσεις, ιδίως στους αθλητές. Στους αρσιβαρίστες αυξάνει την ικανότητα των πνευμόνων χωρίς να επηρεάζει την πίεση του αίματος.
¬ Η ξηρή βιομάζα της spirulina περιέχει εως 2% γ-linoleic acid (GIA), ποσοστό ίσο με αυτό του μητρικού γάλακτος. Αυτό το υψηλό ποσοστό βοηθά στην αρθρίτιδα, παχυσαρκία, καρδιοαγγειακά και σύνδρομο πενίας ψευδαργύρου.
¬ Η spirulina σε πειράματα που έγιναν στη Γερμανία και την Ιαπωνία, έδειξε οτι μειώνει την Χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια και τις χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτείνες του αίματος, δρώντας ευεργετικά στην καταπολέμηση της Αθυροσκλήρωσης.
¬ Λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικό, άμεσα αφομοιώσιμο σίδηρο, η spirulina βοηθά άμεσα στη διόρθωση αναιμιών, χαμηλού αιματοκρίτη και του εμμηνορροικού συνδρόμου.
¬ Τρέχουσες μελέτες ερευνούν τη θετική επίδραση της spirulina στην πρόληψη του καρκίνου (λευχαιμίες), την προστασία ατόμων που υποβάλλονται σε ακτινο-χημειο-θεραπείες και λόγω αντιικής δράσης σε υποβοήθηση ατόμων που έχουν προσβληθεί απ’τον ιο του AIDS.
Λόγω των καταπληκτικών ιδιοτήτων τόσο στη διατροφή όσο και στην υποβοήθηση πρόληψης σοβαρών ασθενειών, ο ΟΗΕ χρηματοδοτεί εκτεταμένα προγράμματα παραγωγής και διανομής spirulina κυρίως για παιδιά, στην Αφρική, Ασία και Νότια Αμερική.
Τρόποι Χρήσης
Χρήση: Λαμβάνετε 1-2 το πρωί μαζί με ένα ποτήρι νερό ή χυμό και δύο το μεσημέρι μισή ώρα πριν το φαγητό για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου, ή σύμφωνα με τις οδηγίες του ιατρού ή του φαρμακοποιού σας.
Εναλλακτικός τρόπος χρήσης: Το περιεχόμενο της κάψουλας μπορεί να προστεθεί σε ζεστό νερό ή smoothies, δημιουργώντας ένα θρεπτικό ρόφημα πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες.
Οι κάψουλες είναι 100% φυσικό προϊόν, παραγόμενες από ρύζι, κατάλληλες για vegetarians και vegans.
Δεν περιέχει ιώδιο, συντηρητικά, γλουτένη, μαγιά, αρώματα, νάτριο, σάκχαρα, λακτόζη, σόγια, χρώματα, γλυκαντικά, κ.λπ.
Οι κάψουλες Σπιρουλίνας ΒΙΟ Νιγρήτας Σερρών παρασκευάζονται στην Ελλάδα κάτω από τις αυστηρότερες Ευρωπαϊκές προδιαγραφές και με αποκλειστική χρήση αγνών και ελεγμένων πρώτων υλών.
Προέλευση: Ελλάδα. Νομός Ημαθίας.
Παρενέργειες
- Σε σπάνιες περιπτώσεις, ενδέχεται να προκαλέσει πεπτική δυσφορία ή αλλεργικές αντιδράσεις.
- Άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα ή σε ανοσοκαταστολή πρέπει να συμβουλευτούν τον ιατρό τους πριν τη χρήση.
- Δεν συνιστάται για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες χωρίς ιατρική καθοδήγηση.
Σημαντική Σημείωση
Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Το προϊόν δεν αποτελεί συμπλήρωμα διατροφής ή φάρμακο αλλά παραδοσιακό παρασκεύασμα βοτάνου. Η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.
Βιβλιογραφία
- Spirulina in Human Nutrition and Health – CRC Press, 2013.
- The Health Benefits of Spirulina – Journal of Applied Phycology, 2020.
- Spirulina as a Functional Food – International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2018.
