Συσκευασία 100γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει βιολογική σκόνη ωμού Κακάο.
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Η βιολογική σκόνη Ωμού Κακάο προέρχεται από το φυτό Theobroma Cacao. Η βιολογική σκόνη Κακάο παρασκευάζεται από διάφορες ποικιλίες κακάο όπως η Theobroma Cacao L. Η σκόνη κακάο περιέχει λιγότερα λιπαρά απ’ ότι οι σπόροι του. Αποξηραίνεται σε μικρότερους από τους 45 βαθμούς. Η βιολογική σκόνη ωμού κακάο αποτελεί εξαιρετική υπερτροφή για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Η βιολογική σκόνη ωμού κακάο, έχει σκούρο καφέ χρώμα και χαρακτηριστική γεύση. Περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, κάλιο και μαγγάνιο. Επίσης, είναι πλούσια σε βιταμίνη Β1, Β2, Β3 και βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε καθώς και παντοθενικό οξύ.

Η βιολογική σκόνη ωμού κακάο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τροφές και ροφήματα. Δίνει στις παρασκευές την χαρακτηριστική γεύση του κακάου και το σκούρο σοκολατένιο χρώμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή γλυκών, παγωτών, κέικ κ.α. Επιπλέον, δίνει χρώμα και γεύση σε διάφορα ροφήματα όπως, milkshake, κοκτέιλ, smoothies κ.α. καθώς μπορεί να καταναλωθεί και ως ρόφημα μόνο του μέσω βρασμού με νερό.

Σκόνη από ακατέργαστο, βιολογικό, ωμό κακάο. Δεν έχει υποστεί τη θερμική επεξεργασία που καταστρέφει μεγάλο μέρος των αντιοξειδωτικών που περιέχει ο καρπός του κακαόδενδρου.

Ένας ιδιαίτερα απολαυστικός τρόπος για τη λήψη σημαντικών ποσοτήτων αντιοξειδωτικών και σημαντικών μετάλλων, όπως μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, θείο, κάλιο. Η σκόνη του κακάο αυξάνει τα επίπεδα των νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλό μας που σχετίζονται με τη βελτίωση της διάθεσης. Ενεργοποιεί τη σερετονίνη, την ορμόνη της χαράς και τις ενδορφίνες και λειτουργεί όπως τα αντικαταθληπτικά, βοηθώντας στην ενεργοποίηση αισθημάτων ευχαρίστησης και ενισχύοντας τις άμυνες του οργανισμού απέναντι στο άγχος.

Βοηθά στη βελτίωση της πέψης, καθώς περιέχει φυτικές ίνες που καθορίζουν και ρυθμίζουν τη λειτουργία των εντέρων. Πλούσιο σε βιταμίνη C που τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Προσθέστε τη σκόνη κακάο στα αγαπημένα σας, smoothies, στο τσάι, στον καφέ, στα γλυκά, ή σε οτιδήποτε άλλο σας ευχαριστεί. Μία δύο κουταλιές μπορούν να μεταμορφώσουν οποιαδήποτε συνταγή σε σοκολατένια απόλαυση. Μπορείτε να την προσθέσετε και σαν γαρνιτούρα πάνω σε φρέσκα φρούτα

Ιδανικό και για vegetarians και vegans.

Διατροφική αξία ανά 100g:
Ενέργεια (kJ / Kcal) 1379/330
Πρωτεΐνη (g) 28,1
Υδατάνθρακες (g) 14.5 εκ των οποίων σάκχαρα 0,3
Λίπος (g) 11.0 από τα οποία κορεσμένα 6.9
Φυτ.Ινες (g) 31,0

Χρήση:
Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας (10-20γραμ.) σε shakes, ποτά για αθλητές ή σε χυμούς. Ανακινήστε καλά σε ένα μπλέντερ ή σέϊκερ και πιείτε το.

Προέλευση: Γερμανία

Ποιότητα: Βιολογικό

Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan

Εφαρμογή: Μείγματα ψησίματος, συμπληρώματα διατροφής, δημητριακά, smoothies, διαχείριση βάρους.

Πιστοποιήσεις: GR-BIO-10,DE-ÖKO-007, EcoVeg

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος