Συσκευασία 50ml που περιέχει Βάμμα Κουρκουμά.
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)
Το βάμμα Κουρκουμά προέρχεται από την εμβάπτιση της ρίζας του κουρκουμά σε ένα αλκοολούχο διάλυμα (γράπα), για μία περίοδο 4-6 εβδομάδων. Κατά τη διάρκεια αυτή, τα ενεργά συστατικά των παραπάνω βοτάνων διαλύονται μέσα στο αλκοολούχο διάλυμα με αποτέλεσμα να δημιουργείται το βάμμα.
Άλλες Ονομασίες: Κουρκούμι, Κουρκουμάς της Ινδίας, Χρυσόριζα
Ο Κουρκουμάς (Curcuma longa) είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae και είναι γνωστό κυρίως για την πλούσια διατροφική και θεραπευτική του αξία. Η ρίζα του χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φαρμακευτικό φυτό, ενώ είναι ευρέως διαδεδομένος στην παραδοσιακή ιατρική, κυρίως στην Ασία, όπου χρησιμοποιείται για την τόνωση του οργανισμού και την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων. Ο κουρκουμάς έχει χαρακτηριστικό έντονο κίτρινο χρώμα, το οποίο προέρχεται από την ουσία κουρκουμίνη, η οποία αποτελεί το βασικό ενεργό συστατικό του φυτού και είναι υπεύθυνη για πολλές από τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Η χρήση του κουρκουμά στην παραδοσιακή ασιατική ιατρική χρονολογείται αιώνες, ενώ έχει αναγνωριστεί στην Ινδία για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την αντιφλεγμονώδη δράση του και τις θετικές επιπτώσεις στην πέψη. Στην Ινδία και την Κίνα, ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, πεπτικών διαταραχών και για την ανακούφιση από τον πόνο των αρθρώσεων.
Στη Δύση, ο κουρκουμάς έγινε ευρέως γνωστός λόγω της αυξανόμενης αναγνώρισης των πολλών θεραπευτικών του δυνατοτήτων, ιδίως για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που του αποδίδονται. Σήμερα, χρησιμοποιείται εκτός από τα καρυκεύματα και ως συμπλήρωμα διατροφής για την ανακούφιση από διάφορες φλεγμονώδεις παθήσεις και τη βελτίωση της γενικής υγείας.
Ιδιότητες που υποστηρίζονται από έρευνες για το βότανο Κουρκουμά
Αντιφλεγμονώδης δράση: Ο κουρκουμάς είναι γνωστός για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, κυρίως λόγω της κουρκουμίνης, η οποία έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα, προστατεύοντας τις αρθρώσεις και τους ιστούς από φλεγμονές και βλάβες.
Κατά της οστεοαρθρίτιδας και ρευματοειδούς αρθρίτιδας: Εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ασθενειών των αρθρώσεων, όπως η οστεοαρθρίτιδα και η ρευματοειδής αρθρίτιδα, μειώνοντας τον πόνο και τη φλεγμονή.
Προστασία του πεπτικού συστήματος: Χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από γαστρεντερικές ενοχλήσεις, όπως η δυσπεψία και η καούρα. Επίσης, είναι χρήσιμος στη βελτίωση της πέψης και στην ανακούφιση από φουσκώματα.
Προστασία του ήπατος: Η κουρκουμίνη υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος, ενώ βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος και στην εξάλειψη τοξινών.
Αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες: Ο κουρκουμάς έχει αποδειχθεί ότι έχει ισχυρές αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες, οι οποίες τον καθιστούν χρήσιμο στη θεραπεία λοιμώξεων.
Αντικαρκινική δράση: Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη έχει τη δυνατότητα να αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, ιδιαίτερα στον καρκίνο του εντέρου και του μαστού.
Σημαντικές Πληροφορίες για τα Βάμματα
Τα βάμματα Κουρκουμά διατηρούν όλα τα ενεργά συστατικά του βοτάνου, είναι ιδιαίτερα απλά στη λήψη τους και αποτελούν φυσική επιλογή για όσους επιθυμούν προϊόντα χωρίς πρόσθετα. Η συνηθισμένη δοσολογία είναι 0,5-1ml (περίπου 10-20 σταγόνες την ημέρα). Δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, εκτός εάν υπάρχει σύσταση από ειδικό.
Το βάμμα Κουρκουμά παρασκευάζεται στην Ελλάδα κάτω από τις αυστηρότερες Ευρωπαϊκές προδιαγραφές και με αποκλειστική χρήση αγνών και ελεγμένων πρώτων υλών.
Προέλευση: Ελλάδα, Νομός Ημαθίας
Σημαντική Σημείωση:
Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Το προϊόν δεν αποτελεί συμπλήρωμα διατροφής ή φάρμακο, αλλά παραδοσιακό παρασκεύασμα βοτάνου. Η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.
Βιβλιογραφία:
- Goel, A., et al. (2008). Curcumin as an inhibitor of the PI3K/Akt/mTOR pathway in cancer. Phytotherapy Research.
- Chainani-Wu, N. (2003). Safety and efficacy of curcumin: A review of clinical trials. Journal of Alternative and Complementary Medicine.
- Aggarwal, B. B., et al. (2007). Curcumin: The Indian solid gold. Advances in Experimental Medicine and Biology.
